ソーシャル・イノベーション・ニュース編集部の記事一覧

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ソーシャル・イノベーション・ニュース編集部

生態系

2018.04.23

蝕まれる海の源“庄内の黒松林”

山形県鶴岡市にある黒松林。33kmにも及び、全国でも有数の規模を誇る海岸林となっている。海岸林とは、海からの強風や飛んでくる砂・塩を防ぐために整備し…
生態系

2018.04.23

シートベルトで育つ！？庄内地方の冬の名物ハタハタ

庄内地方の冬の風物詩・ハタハタ。その漁獲量は、乱獲などが原因となり激減。しかし、資源管理や保全活動の効果もあり、近年は回復してきている。とはいえ、ま…
海ごみ

2018.04.23

アジアからもゴミが流れ着く庄内海岸

山形県の庄内海岸は、漂着ゴミが非常に多い場所。実際に、国が調査したところ、海岸線の長さあたりのゴミの量の密度が、最も高かったのが山形県。その大きな原…
生態系

2018.04.23

危機に瀕していた秋田県の県魚・ハタハタ

秋田県の県魚、ハタハタ。スズキの仲間で、秋田県では塩焼きで食べられたり、“しょっつる”という魚醤がつくられるなど、古くから愛されていた。しか…
海の体験機会づくり

2018.04.23

失われた海のゆりかごを取り戻せ

別名「海のゆりかご」と呼ばれている海草の一種アマモ。このアマモは、小さな魚達の隠れ家や産卵場所となっている重要な海草。しかし、宮城県松島湾で…
生態系

2018.04.23

廃棄されるホヤを新グルメで救え

宮城県は、養殖ホヤの一大産地。しかし、ある問題を抱えている。それが生産過剰状態。もともとは韓国でも人気があり、大量に輸出されていた。しかし、…
生態系

2018.04.23

減少しているサケを救うのは汽水湖！？

北海道を象徴する魚のひとつ、サケ。しかし、近年、漁獲数が減少している。特に、釧路周辺の漁獲量がかつての半分以下に。その原因は、海水温の低下。…
生態系

2018.04.23

北海道固有の魚・シシャモを守れ資源回復の取り組み

北海道の名物、シシャモ。実はシシャモは、世界中で北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない貴重な魚。そんなシシャモに最近、異変が起きている。かつては水揚…
生態系

2018.04.10

ゼロから100万個へと復活した二枚貝

近年、有明海から、天然のアゲマキがいなくなっている。ハマグリなどと同じ種類の二枚貝アゲマキは、もともと有明海では、煮つけや味噌汁など、様々な料理…
生態系

2018.04.10

漁業関係者を悩ます黄色や白になるワカメ

徳島を代表する海産物のひとつ、鳴門ワカメ。この鳴門ワカメは、全国で三陸に次ぐ生産量を誇る。近年、そんなワカメに異変が起きているという。うずしお食品の…