生態系

  1. ミシュラン星シェフらが美味すぎるサステナブル料理を創造|小泉農水相を動かした寿司職人の資源急回復マグ…

    ●超一流シェフたちが集い、サステナブルなフードフェス開催!激減&高騰する海の恵みに向き合う 持続可能な海と食の未来を考える料理人の団体「Chefs …

  2. 小泉農水大臣にミシュラン星シェフらが意見書提出・備蓄米活用法を大臣が逆質問する場面も|魚食文化消滅の…

    ●超一流料理人たちが政府に日本の魚について提言! 持続可能な海と食をテーマに活動を続けているシェフの団体「Chefs for the Blue(シェ…

  3. 【後編】海洋汚染と酸性化に切り込む14歳!海洋国際会議で起きた“拍手の瞬間”とは?

    ●日本で開催された海洋の国際会議に世界の専門家が集結 世界最大級の海洋国際会議「ワールド・オーシャン・サミット」が、初めて日本で開催されました。20…

  4. 【前編】新種サメに驚き!中学生研究者が見た水産業と海の最前線~ワールド・オーシャン・サミット~

    ●「海洋大国」を目指す日本!海洋国際会議が東京で開催 都内で「ワールド・オーシャン・サミット」が、2025年3月12日から13日にかけて開催されまし…

  5. 漁業支援の革新:AI技術、クロダイ活用、ヒトデで地域活性化を目指す挑戦

    カキの生産量で全国3位の岡山県。中でも瀬戸内市邑久町は県内有数の産地です。しかし、近年、増加したクロダイによって養殖のカキが食べられる「食害」が多発して…

  6. ローカル列車の旅で学ぶ海草・アマモと浜名湖の異変~静岡県の天浜線で行われた「アマモ探検ツアー」~

    「天浜線アマモ探検ツアー」が、天竜浜名湖鉄道の期間限定列車を活用して2024年12月15日に行われました。 天浜線の愛称で親しまれている「天竜浜…

  7. パナソニックや環境省も参加!エビデンス・ディスカッション・グルメから海藻の養殖を広めるためのイベント…

    都内で「GOOD SEA DAY:海藻が支えるネイチャーポジティブ」が、2024年12月19日に行われました。このイベントは、「海藻を通じて海の生態系を…

  8. アマモで醤油づくりが受賞!中高生が海に関わる研究を行う全国大会~マリンチャレンジプログラム2023全…

    「マリンチャレンジプログラム2023全国大会〜海と日本PROJECT〜」が、2024年2月18日に東京都内で行われました。このプログラムは、日本財団と株…

  9. 目に見えない脅威が迫る!?海洋化学汚染を世界中の有識者が議論~Back to Blueが主導する「有…

    東京都内で、「有害化学物質による海洋汚染ゼロの実現」をテーマにしたパネルディスカッションが、2024年2月6日に行われました。このディスカッションは、海…

  10. 中国・四国地方でのブルーカーボンに関する取り組み~香川・愛媛・鳥取で行われる藻場づくり&磯焼け対策~…

    地球温暖化が叫ばれ続けている今、二酸化炭素の吸収方法として注目されているのが「ブルーカーボン」です。ブルーカーボンとは、海藻(海草)や植物プランクトンな…

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